المنوعات

كتب. هبه يونس مقادير الشوربة المغربي1-كوب من الشعرية.2-ملعقة سمنة أو زبدة.3-بصلة صغيرة مفرومة ناعم.4-كوب ونصف عصير طماطم.5-كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.6-ملعقة كبيرة من عيدان الكزبرة المفرومة.7- أكواب من مرقة3 اللحمة.8-القليل من الملح والفلفل الأسود. طريقة تحضير1- حيث يتم وضع القدر على النار وبه السمنة.2-يشوح البصل حتى يذبل فقط دون أن يتغير لونه ثم يضاف له عيدان الكزبرة المفرومة ويشوح معها.3-بعد …

كتب : أحمد عبدالمنعم 1979 – التوقيع على معاهدة السلام المصرية الإسرائيلية فى واشنطن العاصمة وذلك تحت إشراف الولايات المتحدة 1091 – سقوط مدينة قرطبة الأندلسية بيد دولة المرابطين. 1804 – وصول الوالى العثمانى الثالث لمصر خورشيد باشا وذلك بعد جلاء الحملة الفرنسية عنها. 1953 – العالم الأمريكى يوناس سولك يكتشف مصلًا ضد شلل الأطفال ولد في مثل هذا اليوم …

صورة المهندس محمد نصر أثناء التوقيع شهد الدكتور/ عمرو طلعت وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات توقيع مذكرة تفاهم بين الشركة المصرية للاتصالات، وهيئة تنمية صناعة تكنولوجيا المعلومات “ايتيدا”، والمعهد القومى للاتصالات، وشركة تيجاس TEJAS الهندية العاملة فى مجال تصميم وتصنيع منتجات الشبكات السلكية واللاسلكية، بهدف تعميق التصنيع المحلى لمنتجات الاتصالات فى مصر، وإنشاء أكاديمية لشركة تيجاس لبناء القدرات وفقا لأحدث تقنيات …

سمبوسة بحشوة البطاطس الحارة كتب رانيا حامد وصفتنا اليوم سمبوسة بحشوة البطاطس الحارة المقادير: ملعقة كبيرة زيت نباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. 3 حبات من البطاطس (مسلوقة) . ملعقة كبيرة من البصل (مفروم) . ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة كاري. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف كوب كزبرة خضراء (مفرومة) مقدار من عجينة السمبوسة. زيت غزير (للقلي). طريقة التحضير: …

كتب : أحمد عبدالمنعم 1964 – إنشاء إذاعة القرآن الكريم مصر . 421 – تأسيس مدينة البندقية فى الساعة الثانية عشرة ظهرًا، وفقًا للأسطورة. 1199 – إصابة ملك إنجلترا ريتشارد الأول وذلك أثناء محاربته لفرنسا ما أدى لوفاته فى 6 أبريل. 1655 – اكتشاف أكبر أقمار زحل، ألا وهو تيتان، من قبل كريستيان هوغنس. 1811 – طرد الشاعر الإنجليزى بيرسى …

كتب. هبه يونس المكوّنات30 دقيقةشخصين4 اكواب دقيقملعقة خميرة كبيرةملعقة سكر كبيرةكوب و نص حليب دافي½ كوب زيت نباتيملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بيكنج بودرالحشو:نص كيلو سجقفلفلبصل مقطعين صغيرملح و فلفل/ حسب الذوقالمكونات ١-نضيف مقدار الحليب مع الخميرة و السكر في إناء و نقلبهم و ننتظر 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة٢-نضع الملح و البيكنج بودر ونقلببعدها ننزل بقدار الدقيق و نقلب و …

كتب : نجلاء مرسي الليالي الوترية في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك 1445هـ: ليلة 21 رمضان تبدأ من مغرب يوم السبت 30-3-2024م وتنهي بفجر يوم الأحد 31-3-2024م ليلة 23 رمضان تبدأ من مغرب يوم الاثنين 1-4-2024م وتنتهي بفجر يوم الثلاثاء 2-4-2024م ليلة 25 رمضان تبدأ من مغرب يوم الأربعاء 3-4-2024م وتنتهي بفجر يوم الخميس 4-4-2024م ليلة 27 رمضان تبدأ …

كتب : أحمد عبدالمنعم 625 – غزوة أحد بين المسلمين بقيادة النبي محمد ﷺ ومشركي العرب الذين خرجوا من مكة للقضاء على الإسلام، وسُميت المعركة بهذا الاسم؛ لأن أحداثها وقعت عند “جبل أحد” شمالي المدينة المنورة وكان النصر فيها لصالح المسلمين في بادئ المعركة، ثم تحولت كفة النصر لصالح المشركين بعد أن أهمل الرماة المكلفون بحماية ظهر الجيش أوامر النبي محمد ﷺ وتركوا مواقعهم، ونزلوا …

الزبادى البيتي كتب رانيا حامد وصفتنا اليوم الزبادى البيتي مقادير عمل الزبادى البيتي: 12 كوب كبير من الحليب. 6 ملاعق صغيرة زبادى . طريقة التحضير: اسكبي مقدار الحليب في وعاء حراري. ضعي الحليب على نار متوسطة حتى الغليان. اتركي الحليب الساخن جانبًا حتى يهدأ.  قومي بإضافة كمية الزبادي إلى الحليب.  اخفقي المكونات بمضرب يدوي أو كهربائي، حتى يتجانس.  بعد ذلك، …

كتب . هبه يونس المكوّنات :المكرونه الاسباجيتي باللحمه المفرومهكيس مكرونه 400 جرامليترين ماء للسلقملعقه ك ملح250 جرام لحم مفروم1 بصله متوسطه مفرومهفصين ثوم مهروسينم ص ملحم ص فلفل اسود4 م ك زبده1 م ك صلصهكوب عصير طماطمللكفته:0.5 كيلو لحم ضاني مفروم مع قطعه دهن من ليه الخروف1 بصله مبشورهملح وفلفلسلطه طحينه:1 عصير ليمونطحينه حسب الحاجةملحخلزيت زيتون الخطوات : 1 _ …